【蒲田】カフェ学科体験授業 10月4日 東京観光専門学校の先生と一緒にパンケーキを作る特別活動を行いました。 カフェサービス学科の先生が蒲田キャンパスに来てくださいました。 カフェサービス学科は、お菓子作りだけでなく、コーヒー、食事の提供、接客などを学び、学んだことをカフェだけでなく、地方創生、まちづくりになどに活かす展望もあるそうです。 特別活動では、ホットプレートに顔を先に書いて、パンケーキのタネをその上におとし、かわいいパンケーキができあがりました。 その後ホイップクリームなどでデコレーションし、おいしくいただきました。 また家で作っておもてなしできたら喜ばれそうです。